• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи пользователя: sinaiagusenica1 (список заголовков)
00:50 

sinaiagusenica1
синяя гусеница дает советы
С наступившим, дорогие любители кофе!
Вполне себе новогодний рецепт - в турку положить две горошины душистого перца, шарик (!) гвоздики и пару стружек лимонной цедры. слегка нагреть, добавить столовую ложку красного сухого/полусухого вина, размешать, еще раз нагреть, всыпать пару ложек кофе и влить еще одну столовую ложку вина. Размешать, дать постоять минуту - две, долить водой и поднять пару раз. Пить с удовольствием и печенькой, под елочкой / сосенкой / пихтой - ну, у кого что есть.

@темы: рецепты

00:27 

Посуда

sinaiagusenica1
синяя гусеница дает советы
Интересно, меняется ли для Вас вкус напитка при смене чашки? Или кто какие кофейные чашки предпочитает? Для простоты условимся рассматривать три наиболее распространенных варианта кофе - эспрессо, кофе по восточному ( в турке) и американо. Для меня вопрос довольно важный. Представить себе вкусное кофепитие, где прекрасно приготовленный турецкий кофе нальют в пластиковый стаканчик или китайскую, синей глины, чайную чашечку мне невозможно. Пару раз из-за этого менял кофейню. Интересно, это я один такой?

@темы: вопросы

I love coffee

главная